BBC World business headlines
World business bulletin, 03 September 2021
BBC News – BBC World business headlines, World Business Bulletin: world_biz_heads.avi
Ce sujet d’actualité contient la terminologie en anglais économique notamment relative à l’industrie alimentaire.
Transcription de la vidéo :
On the edge of coping.
Retailers warn parts of Britain’s food industry are becoming unsustainable. A staff shortages hit the supply chain.
Andrew Opie, Director of food and sustainability, British Retail Consortium:
« It’s that kind of constant challenge at the moment which I have never known before with the supply chain is just always trying to keep it’s head above water. »
Proposition de traduction en français :
En pleine crise
Les vendeurs au détail avertissent que certains secteurs de l’industrie alimentaire britannique sont menacés. La pénurie de main-d’oeuvre frappe la chaîne d’approvisionnement. Selon Andrew Opie, directeur de l’alimentation et la durabilité au British Retail Consortium : « C’est un défi permanent en ce moment, une situation que je n’ai jamais connue auparavant; en effet, la chaîne d’approvisionnement essaie de rester à flot. »
Le vocabulaire clef :
on the edge of – être au bord de
to cope – s’en sortir, se débrouiller, faire face à
sustainable – durable
unsustainable – non durable
sustainability – durabilité
shortage – une pénurie, un manque; synonymes : lack , shortfall
hit – frapper; verbe irrégulier, hit-hit-hit
retailer – vendeur au détail, détaillant en alimentation
antonymes : wholesaler – grossiste
retail trade – petit commerce, commerce de détail
supply chain – chaine d’approvisionnement
to keep one’s head above water – tenir à flot, se tenir, se maintenir à flot
to just be able to manage, when you have financial difficulties (Cambridge dictionary )
Points de grammaire :
are becoming: Present Continuous. L’auteur parle d’une action, d’évènement au moment de son déroulement.
hit: Present Simple. L’auteur donne une information générale qui est considérée comme une vérité.
have never known: Present Perfect. l’Action s’est passé dans le passé et est en relation avec le présent. Il y a un impact sur le présent
know-knew-known; verbe irrégulier
is just always trying: Present Continuous. L’auteur parle d’une action, d’évènement au moment de son déroulement.
Plus d’information à ce sujet est disponible sur :
Food production in the UK at risk of moving overseas, warns industry – BBC News